Giấy Gói Thực Phẩm In Họa Tiết

Giấy gói thực phẩm in họa tiết thuộc nhóm vật liệu đóng gói. Đây không đơn thuần là một tờ giấy trang trí, mà là lớp tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn, nên phải đạt hai yêu cầu song song: tính năng kỹ thuật (chống thấm dầu, chịu được độ ẩm và độ nóng của thức ăn) và an toàn tiếp xúc thực phẩm (giấy nền và mực in không gây thôi nhiễm chất độc hại).

Trên thị trường, sản phẩm này thường được sản xuất trên một số dòng giấy nền phổ biến. Giấy MG (Machine Glazed), còn gọi là giấy thấm dầu, có một mặt láng và một mặt nhám, định lượng mỏng nên dễ tạo nếp gấp, phù hợp gói sandwich, hamburger hoặc lót khay thấm dầu. Giấy chống thấm dầu chuyên dụng có cấu trúc sợi giấy nén chặt nên cản dầu mỡ tốt hơn. Một số dòng dùng giấy Kraft (nâu hoặc trắng) cho phong cách mộc mạc, sinh thái.

Cùng một thiết kế họa tiết, nhưng nếu in trên giấy quá mỏng và món ăn nhiều dầu, giấy có thể bị thấm loang, lộ vết dầu xấu và dễ rách. Ngược lại, giấy quá dày cho món khô lại tốn chi phí không cần thiết. Vì vậy việc chọn đúng dòng giấy nền theo đặc tính món ăn quan trọng không kém phần họa tiết.

Ưu điểm của giấy gói thực phẩm in họa tiết

Chống thấm dầu mỡ giúp tay người dùng sạch, không bị lem dầu ra ngoài bao bì và giữ được hình thức món ăn. Với đồ chiên rán nhiều dầu, đây là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng.

Họa tiết in sẵn giúp quán tiết kiệm bước đặt in riêng nếu chưa cần logo thương hiệu. Các mẫu như báo cũ, tháp Eiffel, dâu tây, line-art dessert tạo cảm giác đồng bộ, hợp với phong cách tiệm bánh, quán cà phê, cửa hàng đồ ăn nhanh.

An toàn tiếp xúc thực phẩm là tiêu chí bắt buộc đối với nhóm giấy này. Khi chọn nguồn hàng, nên ưu tiên giấy nền và mực in đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh đối với giấy và các tông tiếp xúc thực phẩm. Tại Việt Nam, tiêu chuẩn liên quan phổ biến là TCVN 12723:2019 (giấy và các tông tiếp xúc với thực phẩm), bên cạnh quy định về mực in bao bì thực phẩm. Doanh nghiệp nên đối chiếu chứng từ với nguồn chính thống và yêu cầu nhà cung cấp cung cấp hồ sơ tương ứng trước khi sử dụng cho số lượng lớn.

Nguồn cung từ PHT giúp quán gom được nhiều nhóm vật liệu đóng gói tại một nơi, giảm thời gian tìm nhiều nhà cung cấp riêng lẻ khi cần đặt thêm túi, giấy lót hay phụ kiện đóng gói khác.

Ứng dụng của giấy gói thực phẩm in họa tiết

Giấy gói thực phẩm in họa tiết được dùng rộng rãi trong ngành dịch vụ ăn uống:

• Gói và lót hamburger, sandwich, bánh mì.
• Lót khay/giỏ đựng gà rán, khoai tây chiên, đồ chiên rán nhiều dầu.
• Lót khay phục vụ tại quán cà phê, tiệm bánh, nhà hàng đồ ăn nhanh.
• Gói bánh ngọt, đồ tráng miệng mang đi.
• Trang trí, chụp ảnh món ăn, tạo nhận diện thị giác cho thương hiệu F&B.

Lưu ý khi chọn họa tiết theo món: Họa tiết kiểu báo cũ rất hợp đồ ăn nhanh kiểu phương Tây; họa tiết dâu tây, line-art dessert hợp tiệm bánh và đồ ngọt. Nên chọn họa tiết phù hợp phong cách quán thay vì chọn theo mẫu đang sẵn cho nhanh, vì bao bì là một điểm chạm thương hiệu trong suốt bữa ăn của khách.

Hướng dẫn chọn quy cách giấy gói thực phẩm in họa tiết

Để chọn đúng, nên xác định bốn nhóm thông tin sau:

• Theo loại món ăn: Món nhiều dầu (gà rán, khoai chiên) cần dòng giấy chống thấm tốt hơn; món khô hoặc bánh ngọt có thể dùng dòng nhẹ hơn. Đây là yếu tố quyết định nên chọn giấy MG, giấy chống thấm dầu chuyên dụng hay giấy Kraft.
• Theo định lượng: Định lượng càng cao giấy càng dày và cứng cáp; định lượng thấp mỏng, dễ gấp nhưng kém chịu dầu lâu. Cần cân đối giữa độ bền cần thiết và chi phí.
• Theo kích thước: Kích thước tờ cần khớp với khẩu phần và cách trình bày. Tờ quá nhỏ không gói gọn món, tờ quá lớn gây lãng phí. Nên đo thử trên món thực tế trước khi chốt số lượng lớn.
• Theo họa tiết và màu in: Chọn họa tiết phù hợp nhận diện thương hiệu. Nếu cần in logo riêng, đây là yêu cầu gia công riêng và nên trao đổi trước về số lượng tối thiểu, kỹ thuật in và thời gian.

Bảng tham khảo nhanh:

Lỗi thường gặp khi chọn giấy gói thực phẩm in họa tiết

Chọn giấy quá mỏng cho món nhiều dầu khiến giấy bị thấm loang, lộ vết dầu và dễ rách, làm xấu hình thức món và bẩn tay khách.

Chỉ chọn theo họa tiết đẹp mà bỏ qua tính năng chống thấm và an toàn thực phẩm. Họa tiết là phần nhìn thấy, nhưng giấy nền và mực in mới quyết định độ an toàn và độ bền khi tiếp xúc đồ ăn nóng, ẩm.

Đặt số lượng lớn khi chưa thử mẫu thực tế. Cảm nhận về độ dày, độ chống thấm và độ lên màu họa tiết có thể khác khi gói trực tiếp lên món ăn so với khi chỉ nhìn tờ giấy.

Bỏ qua việc kiểm tra hồ sơ an toàn tiếp xúc thực phẩm. Với bao bì chạm trực tiếp đồ ăn, nên yêu cầu nhà cung cấp cung cấp thông tin về tiêu chuẩn áp dụng và đối chiếu với nguồn chính thống.

Chọn sai kích thước so với khẩu phần, dẫn đến gói không gọn hoặc lãng phí giấy trên mỗi đơn hàng, chi phí nhỏ nhưng cộng dồn theo sản lượng lớn.

Để được tư vấn và báo giá nhanh, vui lòng gửi cho PHT các thông tin sau:

• Loại món ăn dự kiến gói (để chọn dòng giấy chống thấm phù hợp).
• Định lượng mong muốn (nếu đã biết).
• Kích thước tờ giấy cần dùng.
• Họa tiết quan tâm (báo cũ, dâu tây, tháp Eiffel, line-art,… hoặc yêu cầu in logo riêng).
• Số lượng dự kiến và tần suất đặt lại.
• Yêu cầu về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (nếu có).

Vì sao nên mua giấy gói thực phẩm in họa tiết tại Phúc Hưng Thịnh?

Thay vì chỉ bán tờ giấy theo họa tiết, PHT hỗ trợ khách xác định nên dùng dòng giấy nào, định lượng và kích thước ra sao theo đúng loại món ăn. Điều này giúp quán tránh mua nhầm giấy quá mỏng hoặc quá dày, từ đó giảm rủi ro hỏng hình thức món và kiểm soát chi phí bao bì.

Khi cần thêm túi, giấy lót hoặc phụ kiện đóng gói khác, khách có thể gom nhiều nhóm vật liệu tại một địa chỉ, tiết kiệm thời gian tìm nhiều nhà cung cấp riêng lẻ cho cùng một kế hoạch nhập hàng.

PHT nhận đơn cho cả khách lẻ và khách số lượng lớn, báo giá dựa trên quy cách, số lượng và yêu cầu cụ thể, phù hợp với quán nhỏ lẫn cơ sở cần đặt đều đặn.

Với sản phẩm tiếp xúc trực tiếp thực phẩm, PHT ưu tiên việc xác nhận mẫu, quy cách và họa tiết trước khi khách chốt đơn số lượng lớn, để hạn chế sai sót về độ dày, độ chống thấm và màu in.

Liên hệ Hotline/Zalo 0972.245.746 để được tư vấn mẫu, quy cách và báo giá. Gửi loại món ăn, kích thước, họa tiết quan tâm và số lượng dự kiến để PHT hỗ trợ báo giá nhanh. Nếu chưa chắc nên chọn loại giấy nào, hãy gửi hình ảnh món ăn hoặc mẫu sản phẩm để được tư vấn phù hợp.

• Công ty TNHH TM XNK Phụ Liệu May Phúc Hưng Thịnh
• Địa chỉ: Tổ 34 KP2, Đường Thạnh Xuân 33, Phường Thới An, Thành phố Hồ Chí Minh
• Số điện thoại: 0972245746
• Email: salepht03@gmail.com‎
• Website: https://phulieumaypht.com/